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人口总数：2006末，全乡总户数10669户，其中农业户10228户，占总户数的96%；总人口41199人，其中，非农业人口1472人，占总人口的3.5%；女性19863人，占总人口的48.2%；少数民族3218人，占总人口的7.8%，其中彝族1258人，苗族742人，回族1203人。人口自然增长率为5.7‰。人口密度为每平方千米96人。全乡有卫生院1所，村级卫生所15所，医生13人，护士4人，病床20张。敬老院1个，在院人数10人。
炎方乡-基础设施：2006年实现农村社会总产值38306万元。农林牧渔业总产值21878万元。农业增加值11623万元。农村经济总收入12895万元，比上年增8%。农民人均经济纯收入1879元。财政收入1379万元，比上年增29%；支出1542.8万元，比上年增9.1%。农作物播种总面积162234亩。粮食作物种植面积79500万亩，粮食总产2351.1万千克，人均产粮592千克。经济作物种植面积49560亩。其中，烤烟种植29960亩，收购烟叶267.82万千克，产值3106.37万元；收购万寿菊鲜花256.2万千克，产值154万元；洋芋种植24000亩，总产8928吨。肉类总产达6751吨。实现畜牧业产值8151万元。其中，生猪出栏66887头，肉羊出栏9489只，家禽出栏43421只，大牲畜出栏4932头。养鱼水面80万平方米，产鱼135吨，产值135万元。
炎方乡-特色产业：烤烟的支柱地位得到巩固和加强，烤烟是炎方传统的经济支柱产业，2003年以前由于受“双控”影响，产值仅为2100万元，2004年以后，乡党委、政府严格按照“计划种植、择优布局、主攻质量、增加效益”的工作方针，2007年，共实现烤烟总产值3658万元，除“红大”补贴180万元外，达3478万元，平均单价达12.56元，总产值和平均单价均创自实行“双控”以来的最好成绩。2005年被市委、市政府授予“烤烟优质乡（镇）”。在今年的烤烟生产中，乡党委、政府将以烟叶提价为契机，进一步完善各项措施，抓死各个环节，使我乡的烤烟生产逐步实现规范化和科学化。马铃薯在炎方乡种植历史悠久，种植面积实际有4.5万亩。品种以合作88号、会－2号、伽吗2号为主。平均单产2100公斤，年产值可达5600万元。因种植海拔高，气候冷凉，生产的马铃薯淀粉含量高，吃味好，产品已远销昆明、广东、越南等地，且供不应求。马铃薯单价不但上扬，经济效益逐年提高，农民群众的种植积极性日益高涨。2007年炎方乡已经成功申报了无公害马铃薯基地及产品的认证工作，这将为进一步树立炎方马铃薯品牌，打开马铃薯销路奠定坚实的基础，为增加农民群众的收入创造良好的条件。在各级政府部门的大力支持下，马铃薯已经成为炎方乡的一大支柱产业，马铃薯产业已经成为炎方乡的优势产业，特色产业。炎方乡是较早种植万寿菊的乡镇，在历届党委政府的重视下，经过8年的发展，万寿菊经历了从无到有的过程。2007年实现产值164万元，已经成为农民群众增收致富的支柱产业之一。经过8年的发展，万寿菊在炎方13个村委会都有种植，万寿菊生产技术从不成熟到成熟，农民群众已经熟练掌握了一套完整的适应炎方气候特点的种植技术，万寿菊鲜花单产从500多公斤发展到亩产1100多公斤，亩产值从250多元发展到1000多元，且随着技术服务的不断深入，万寿菊种植成本不断下降，农民群众的种植积极性逐年提高。
简介：炎方乡位于沾益县北部，东邻本县播乐乡，西连本县菱角乡，南接本县花山镇，北与宣威市板桥镇毗邻，距县政府驻地52千米。自然环境得天独厚，境内马雄山东麓的珠江源，是南盘江、北盘江、牛栏江的分水岭，有“江川流江南，一泻千万里，三冬无冰雪，四季尽花卉，滴水分三江，一脉隔双盘”之称。境内平均海拔2080米，全乡最高点为马雄山主峰，海拔2444.14米，最低点在松毛柯，海拔1981米。总面积430万平方千米，有耕地面积62529亩，农业人口人均占有耕地1.59亩。辖炎方、西河、五拐、新屯、腻诺、磨脚、磨嘎、刘麦地、青山、松韶、来远、麦地、母官、法洒、卡居15个村民委员会，86个村民小组，124个自然村，世代居住着汉、回、苗、彝等民族。
炎方乡-文化卫生：全乡共有学校17所，其中初级中学2所，村级完小15所。在校学生6647人，其中中学生4433人，小学生2214人。中小学教职工349人。中学升学率45%，小学升学率100%。幼儿园2所，在园幼儿595人，教职工24人。适龄儿童入学率、巩固率、普及率、毕业率均为100%。2006年，在乡党委、政府和教育主管部门及社会各界的大力支持和共同努力下，教育发展取得新突破。中考高中上线人数达321人，比上年增长97人，其中曲一中上线9人，曲二中上线15人，特别是炎方一中的蒋冬云同学以770分摘取了沾益县的中考状元，有力提高了炎方乡的教育教学声誉。教学基础设施得到明显改善。2006年，磨嘎小学、腻诺八一希望小学、青山农工民主党希望小学落成，二中女生宿舍楼全面竣工投入使用。2007年，母官小学教学楼、新屯小学教学楼、刘麦地珠江源传媒希望小学综合楼、炎方示范小学教师宿舍楼即将完工。全乡建有文化站1个，成立农村文艺宣传队2个。2006年，除开展好春节舞龙狮、彝族火把节、庆“七·一”等以节日为重点的群众文化活动外，还积极配合县委宣传部、县旅游局搞好宣传活动，组织苗族、彝族参与迎宾演出16场次，特别是组织参加全县文艺会演，获得集体二等奖，苗族芦笙舞、彝族山歌剧分别获表演奖和创作奖。2007年，参加云南沾益2007年首届万寿菊节《花海飞歌》大型文艺演出的原生态苗族歌舞，深受社会各界的好评，对挖掘整理珠江源民族文化，对我乡的民族文化发展起到了较好的促进作用。（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）