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简介：牡丹乡种植牡丹面积8万余亩，品种1156个，标准化种植基地5200亩，从业人员3.5万人;95年牡丹乡被国务院授予“中国牡丹之乡”。
产业：1987至今，牡丹经营更专业化、商品化。1987年党的十一届三中全会前后，在原党的总书记胡耀邦同志，原山东省委书记白如冰等领导同志关怀下，建起了曹州牡丹园、百花园、古今园，种植面积由原来的3000亩迅速扩大到1万亩，并发展到目前的8万余亩，牡丹成了花乡人民收入的主导产业。主要有以下特点：1、牡丹旅游。每年谷雨前后，牡丹盛开，花海、人海，热闹非凡，开展了牡丹旅游。1992年后，随着地、市（县）牡丹花会的召开，牡丹在国内外的知名度大为提高，国内外游客纷至沓来；旅游收入大幅提高。2、加强开发销售。300多处牡丹花卉企业相继产生。除向国内各大城市销售牡丹外，还出口欧美澳三十多个国家和地区260多万株。3、个体销售。每到霜降，成群结队的花农，都南下广州催花、卖花，赢得不菲的利润。4、摧花技术取得成功。大田牡丹的缺点是只在春季开花，为克服这个缺点，花农在传统催花的基础上，研制创新了摧花技术。主要有冬季南方室外催花；北方冬季温室催花；田间大棚催花；国庆节（秋季）催花。使牡丹一年四季都能开花。增加了牡丹的观赏时间和季节。5、切花保鲜技术取得成功。牡丹的另一缺点是花期短，花农在传统的基础上研制了切花技术，达到了常温下可保鲜20天，1—3度贮存可达100天左右，增加了牡丹的单株盛开期，为远运、销售、观赏提供了便利。6、牡丹深加工。为提高牡丹的综合效能，正在研制开发牡丹的药用、保健茶、酿酒、食用、化妆品技术，保健茶、化妆品已推向市场。7、园林绿化树种大幅发展。在花乡、大田除牡丹外，多数都是连片成方、连方成顷的园林绿化苗木。到春天外地买苗木的车辆川流不息。1999年在昆明世界园艺博览会上，111枚牡丹单项奖中，花乡牡丹获得了81枚奖牌，在中国、世界园艺、旅游界引起轰动，成为名符其实的牡丹霸主。花乡声明大为远杨。牡丹乡，这个原本以传统农业为主的乡镇，经过近20年的发展变成了以牡丹为主导产业的旅游乡镇，群众的人均收入、精神面貌都发生了可喜的变化。2005年企业总产值53260万元，人均纯收入4870元，并成为全市综合治理先进单位。牡丹乡已成为鲁西南乃至全省正在崛起的重点旅游乡镇。
牡丹栽培：牡丹，芍药科（据中国大百科全书），属落叶小灌木，生长缓慢，株型小。原始来源于中国西北部的陕甘盆地，巴郡山谷、秦岭山地或高原地带的野生牡丹。一般位于北纬34°5′到38°，海拔600—2400米，逐渐形成了“性宜寒畏热，喜燥惧湿，生于高敞向阳而性舒”的习性。和木本植物一样，生命始于胎芽的形成，而终于植株的死亡，生命周期一般50年左右。由于它花大盈尺，色艳香浓，深受人们的喜爱，而被誉为花中之王。牡丹乡栽培牡丹始于嘉靖初年，已有四五百年的历史。据《曹州牡丹史》记载，时牡丹乡赵楼村赵瑞波外出经商，用当地特产木瓜、耿饼销于北京、天津，换来牡丹10余株，又去洛阳求得二乔、姚黄等品种,自此，牡丹繁衍起来，明万历癸丑（1613）年间，薛凤翔在所著的《亳州牡丹史》中说“亳有牡丹始自德、靖年间”，即公元1506—1566年，并对当时的牡丹品种作了详细记载。明万历年间，进士谢肇浙在《五杂俎》中记载：“余过濮州曹南一路，百里之中，香气迎鼻，盖家家圃畦中俱植之，若菜蔬然”。当时牡丹田连阡接陌，花园鳞次栉比。桑篱园、凝香园、赵花园、周花园、毛花园、巢云园，是当时比较著名的牡丹花园。牡丹在明万历年间达到了繁盛期，并走向专业化栽培。
寻根溯源：距今三百余年前，牡丹全境尚为一片原始森林，居民则以排湾族为主，少部份为阿美族，以渔猎为生，分居于茄芝莱(Jakachiral)、新保将(Sinvaujan)、高士佛(Kuskus)、四林格(Stagl)等地，由头目领导的部落社会。清朝治台时未明确划定原住民行政区，至清光二十一年，日本割据台湾正式划分本乡为茄芝莱、牡丹、高士佛、牡丹湾、八瑶、四林格等六社。每个社均设有警察所，负责该社区原住民的行政、警政、教育等工作。民国三十四年，台湾光复后，实行地方自治，遂改「社」为「村」，即今的石门村、牡丹村、高士村、.旭海村、四林村、东源村，民国三十五年十月定名为屏东县牡丹乡。更由于政府大力辅导乡民农耕，使乡民由渔猎生活演变为典型的农业社会，生活也日渐改善。牡丹乡拥有得天独厚的自然资源，未来如何妥善加以规划与发展，是全体乡民共同的责任，牡丹乡公所团队，竭诚的欢迎牡丹乡亲提供宝贵的建议，让大家一起为打造南台湾最耀眼的排湾、阿美之原住民城乡－牡丹乡来共同努力。（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）