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（二）畜牧业：在牧业生产上，乡上先后投资100多万元，一是围栏草场1.2万亩，畜均达到了0.7亩，解决了牲畜越冬过春饲草料短缺的问题；二是不断引进优质种公羊进行品质改良。经过五年的努力，该乡羊群良种化程度达到了78%，提高了产肉量和产毛量，增加了单只羊价值；三是大力兴建舍饲养殖暖棚，先后共搭建标准暖棚180多座，走舍饲或半舍饲化牛羊育肥、养殖的路子。经过几年的发展，畜牧业产值在农业总产值中的比重进一步提高，占到60%以上，成为全乡群众整体脱贫，逐步建设小康社会的重要举措。2003年全乡牧业收入为90.6万元，2004年为103万元。
藏族待客：客人上门，全家人都要迎上。如是尊贵客人，一定要上酥油灯。第一道饮食是吃糌馍。第二道是酒，主人要给客人敬三杯，藏语为"旦哲森巴"。意思为祝愿客人在全年全月全日吉祥如意。第三道是手抓肉。此后继续喝酒，最后一道是包子或长面。
藏族婚俗：东大滩的婚俗分民族的不同而有差异，但都受到了藏族习惯的影响，所拿的礼物和程序大体相同，都要经过提单瓶、提双瓶、讲礼、娶新、婚礼等仪式。
藏族饮茶习俗：东大滩乡藏族一般饮用砖茶，煮茶时首先在壶或锅中加入冷水，投入已揉碎的适量茶叶，加盖烧开，然后揭盖慢熬，茶汁呈深褐色，入口涩而不苦为最佳。"茶无盐，水一般"所以，煮茶时要加适量的食盐。用这种方法熬出的茶名为"清茶"，另外将鲜牛奶加入茶汁中，俗称"奶茶"。（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）