在室温下轻柔地更换奶油干酪，并将明胶片浸泡在冷水中。将软化的奶油奶酪加入细糖中，使其变白，光滑，无颗粒

加入酸奶油拌匀

将抹茶粉和5克白糖浸泡在热水中，倒入步骤3的奶酪糊中，搅拌均匀

将30毫升牛奶和20毫升鲜奶油放入微波炉中，并在微波炉中加热。加入软明胶片，搅拌并融化，倒入抹茶干酪糊中，搅拌均匀

将鲜奶油送至六分钟（打蛋器舔奶油并慢慢流下），将其加入步骤5三次，均匀搅拌

加入蜂蜜豆，搅拌均匀

将混合材料倒入放在蛋糕底部的模具中。将蛋糕放入冰箱冷冻4小时以上。

提示1.松开模具时，可以用热毛巾拍打，或用吹风机吹。脱模2.这是6英寸蛋糕的数量。如果你想制作8英寸，你可以将其转换为6：8。 3.如果原料中的酸奶油不好买，你可以用原来的酸奶代替，但味道会稍微差一点。通常在BHG或超市销售外国食品。酸奶油是一种富含脂肪的乳制品，由奶油和一些乳酸菌制成。可以是自制的，也可以在进口超市购买。如果你不能买它，你可以用无糖原味酸奶代替它，但味道会有所不同。