蛋糕是我们经常会买的一种美食，很多喜庆的场合都能见到精美的蛋糕。虽然蛋糕大家并不陌生，但是蛋糕行业中经常使用的计量单位您是否了解呢？像是南方多用磅来计算蛋糕大小，北方则更多的是使用寸（实为英寸）来衡量蛋糕的大小。磅和英寸在计量蛋糕大小的时候是有一定的关联的，毕竟都是蛋糕，大家售卖的价格也都会差不多的。通常来说：
6英寸的蛋糕和1磅蛋糕差不多大，蛋糕直径约为15厘米，合适2个人分享；
8英寸的蛋糕和2磅蛋糕差不多大，蛋糕直径约为20厘米，合适3~5个人分享；
10英寸的蛋糕和1磅蛋糕差不多大，蛋糕直径约为25厘米，合适5~8个人分享；
12英寸的蛋糕和1磅蛋糕差不多大，蛋糕直径约为30厘米，合适8-12个人分享；
14英寸的蛋糕和1磅蛋糕差不多大，蛋糕直径约为35厘米，合适12-16个人分享；
16英寸的蛋糕和1磅蛋糕差不多大，蛋糕直径约为40厘米，合适16-20个人分享；
18英寸的蛋糕和1磅蛋糕差不多大，蛋糕直径约为45厘米，合适20-25个人分享；
20英寸的蛋糕和1磅蛋糕差不多大，蛋糕直径约为50厘米，合适中型聚会，30个人左右分享。