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寻寻觅觅

随着万圣节临近，学习如何制作万圣节蛋糕。给孩子们一个惊喜。这个小系列将为您带来万圣节翻糖蛋糕的做法，包括烹饪时间，所需的配料和步骤，美味和简单，让我们一起学习！

万圣节翻糖蛋糕的做法：

[配料]：4个鸡蛋，植物油，25g，清水，30g，低筋面粉，65g，糖粉60g，奶粉，10g，食用色素，翻糖，

[原料]：芝士150g糖粉35g黄油35g

步骤进行：

1.将30克水，25克植物油，10克奶粉，15克糖粉混合，并用勺子搅拌

2.用蛋分离器分离蛋白质和蛋黄。请注意，含有蛋白质的碗必须非常干净，不含油和水。

3.将65克低筋面粉加入刚搅拌过的碗中，逐一加入鸡蛋，然后用刮刀搅拌

4.将蛋白质+糖粉45g分开，用电动打蛋器搅拌

5.将蛋白质混合在一起3-4次，并在一个方向上完全融合。

6.装入模具，记得在装入之前将纸盒放入其中

7.160度烤箱预热，烘烤25分钟，立即拖动薄膜冷却

8.准备好奶油，混合奶酪150g +糖35g +黄油35g，电动打蛋器即可发送

9.在杯子蛋糕上涂一层奶油，然后倒入一小块软糖，滴几滴食用色素，然后完全揉搓

10.使用万圣节主题模板推出您想要的形状和形状。