黑龙江佳木斯抚远鲜花

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改革向纵深发展：国有企业改革继续深化，以税费改革为重点的各项农村改革全面展开，行政管理体制改革和机构改革取得实质性进展，城镇社会保障体系建设稳步进行。社会事业全面发展，可持续发展能力显著提高。全县基础教育开始步入“双高”新阶段，文化事业进一步繁荣，人口素质不断提高。人民生活水平显著提高，城乡面貌明显改善。城乡居民收入增长加快。2005年，城镇居民人均可支配收入达到6131元，五年年均递增9.7%。农民人均纯收入达到3439元，五年年均递增14%。新建和改造了供热、供水等一大批城市基础设施，供热能力不断增强，实现了居民24小时供水的目标。我县经济社会发展逐步进入稳定健康快速运行轨道，竞争实力进一步增强，总体看，我县蕴含着巨大的发展潜力，面临着诸多的优势和机遇。中俄战略协作伙伴关系升级、抚远三角洲的回归及进一步开发，为我县提高国内外知名度，加速发展提供了难得的历史性机遇；国家振兴东北等老工业基地、对粮食主产区倾斜、扶贫开发、建设社会主义新农村等政策措施的实施，为我县加快发展创造了良好的政策环境。尽管我县未来五年发展面临着诸多的机遇，但同时也要正视发展中存在的一些矛盾和问题。主要表现在：经济增长的内在动力不足，自我发展能力薄弱，竞争实力不强。口岸半年闲，口岸经济增速缓慢，制约了县域经济的跨跃式发展。体制性、机制性障碍尚未消除，发展环境有待完善。资本和人力资源严重不足，创新观念和创新能力不强等问题仍很突出。我们必须高度重视这些矛盾和问题，做好克服各种困难和应对各种风险的充分准备。必须增强责任感和紧迫感，抢抓机遇，埋头苦干，全力推动经济社会发展再上一个新台阶，努力开创全面建设小康社会的新局面。
三江自然保护区：总区域为20万公顷的国家级三江自然保护区地势低洼、河流漫溢，苇草丛生，湖泡星罗棋布，是水禽、鸟类的天然乐园，盛夏时节，傍水远跳，水草深处各类水禽集群嬉游，翱翔盘旋，象一幅画逞现眼前，令人心旷神怡。春夏两季，国内外游客络绎不绝，乘兴而来，尽兴而归。
民族风俗：由于多民族聚集，且受特殊民俗风情影响，抚远的饮食民俗形成了一道特殊的风景线：因为身在鱼乡，“吃鱼饼，喝鱼粥，四季鱼毛食无忧”。“缸盆坛罐溢鱼油”，因此由日积月累的饮食习俗创造了“拌生鱼”、冰雪“创花”鱼片、“清炖鲫鱼”“清蒸鱼块”、“鱼心炒青椒或炒尖椒”、“红烧白塔”、“汆鱼丸子”，以及日渐名贵的“大马哈鱼子酱”和鲟、鳇鱼子酱”形成了地域风格别具，口味独一无二的华夏东极边陲饮食文化。节庆和招待贵宾不可缺少的“拌生鱼”是将刚从江中捕上来的鲤、鳟、哲罗、细鳞等中的一种鱼，放血、剔骨取肉，切成丝条，加入上好米醋浸一会儿，把已变得淡白挺实的鱼肉丝与切好的黄瓜丝、焯好的土地丝、绿豆芽等相拌调匀，再加入适量辣椒油、香菜、食盐、白糖等佐料，即可做好酸辣香扑鼻、鲜凉甘冽爽口的生鱼菜，早些年此菜为当地著名的下酒菜，近些年已成为节庆宴上必不可少的一道佳肴，曾吸引无数中外游客一饱口福，故有“天下第一菜”美誉。色泽鲜艳，营养丰富大马哈鱼子酱，由大马哈鱼成鱼卵盐渍而成。一条四龄成雌鱼产卵3500-5000粒，每粒大若黄豆，如红玛瑙一样丹朱鲜亮晶莹剔透，含有丰富的磷酸盐、钙质维生素Atx和维生素D，每三粒相当于一枚鸡蛋的营养值。大马哈鱼又叫大麻哈鱼，主要分布在北纬35"C以上的太平洋北部小域的美、日、俄、加拿大和我国；属溯河洞游性鱼类，“江里生一海里长一复死于出生地’，的习性，被人们誉为落叶归根回归故乡的海外赤子；上个世纪50年代及此前，我国绥芬河、图门和松花江与黑龙江上游还可以少见的洄游的大马哈鱼，80年代松花江中游和乌苏里江也不多见，近年在我国唯东极抚远所独产，且因托远产的鱼子颗粒饱满，成熟期恰到时机，色正味淳，质优于日俄等国，不但国内紧俏，而且在欧洲市场也享有极高盛誉。声誉远播价值不斐的鲟蝗鱼子酱由史氏鲟鱼卵和达氏鳇鱼卵盐渍加工而成。鲟鳇鱼卵如绿豆粒身般大小，统体墨绿，故有“绿宝石”、“黑珍珠”美称，因其营养价值极高，所以不仅走俏欧美市场，也畅销国内市场。尽管价格十分昂贵，仍然倍受中外食客青睐，堪称健康保健食品中的珍馐，更是招待尊贵客人的美食，因为地方名优特产，随着人们生活水平和保健意识的提高，名贵的鲜鲤鱼子酱已作为地方特殊风味，走上普遍百姓家的餐桌。带着冰霜凉意爽爽的“刨花”鱼片选择冬季或人工制冷冻成的哲罗、细鳞、草鱼或狗鱼等做主料，并要趁冻剥去鱼皮，用尖锐刀将鱼肉切成6X2厘米和0.2厘米的薄片，极象木工用工具刨平木料叶产生的片片木屑刨花，当地人也称冰霜鱼片。加配辣椒油、韭菜花和米醋等佐料，那凉嗖嗖、火辣辣、酸溜溜、香喷喷的口感，简直可令人食者享受到无与伦比的口福。富有地方特色风味的红烧“白塔”用形状似“白塔”模型的鳇鱼鼻子为主料，采用红烧厨艺处理，酥脆鲜香甜润可口，营养与名贵不亚于熊掌、燕窝、鱼翅。大马哈鱼鱼心爆炒青椒、尖椒以三棱块状的大马哈鱼心（每个重约3克左右），切成片状，可与各类时令疏菜搭配炒制，尤以青椒、尖椒拜成块状为料辅道最佳，红绿参差，色泽鲜艳，香嫩微辣，味独特拼。兼有咸淡水鱼味的清蒸大马哈鱼块将生剖盐渍的大马哈鱼晾成鱼胚子后，将其切成麻将大小的碎块置于容器中放锅清蒸，或整条大马哈鱼洗净清蒸，颇有海味和江味兼得的奇妙口感，亦是馈赠亲友的上佳礼品。
姻亲习俗：旧时代的同姓不联姻的现象已被打破，可仍坚持同族不联姻的传统，更有“五服”内不通婚、同辈不通婚的习俗。又由于现代网络通讯的高速发，近年间“网恋”联姻从萌芽悄然到方兴未艾，“千里姻缘一网”家族和姻亲的血缘多为，日常生活特别是婚丧嫁娶等重大活动而体现。除血缘关系外，于婚丧嫁娶活动中体现的社会集团习俗，还有业缘、地缘和学缘关系等。有人类生活居住区，就有反映民众心意的口承语言。
旅游名胜：综述：抚远县域旅游资源种类多样，且风格独特。其中有最早将太阳迎进祖国的乌苏镇，神话故事中的白四爷庙，古老的金明文化遗址，神秘的沼泽景观，珍奇的塞北野荷，极具魅力的冬季冰雪，独一无二的渔业资源等。最负盛名的当数乌苏镇，因这里地理位置特殊，胡耀邦曾为哨卡题写“英雄的东方第一哨”，不仅有碑立在岛上，而且又成了乌苏镇声望高远的别名，每年慕名来此的游客络绎不绝，不少于数万人。经过几年的发展建设，抚远口岸的功能日臻完善。正阳大市场已发展成为抚远口岸驰名中外的国际大市场。口岸进出境查验机构齐全，港区建设已形成规模，明水期可停靠5千吨位大型货船，有现代化的装卸设备，吞吐能力己达到60万吨。俄罗斯游客日平均达300多人，高峰时达700-800人。日购物额在70-100万元人民币左右。
国民经济发展情况：国民经济加快发展，经济实力进一步增强。2005年实现国内生产总值6.02亿元，五年年均递增19.6%。人均国内生产总值达到5012元，五年年均递增8.3%。地方财政收入达到3308万元，五年年均递增18.2%。
名优特产：抚远县土地辽阔肥沃、空气清新、水质纯净、资源丰富，总面积为6250.24平方公里，县属面积3059.6平方公里，现有耕地面积170万亩，人均占有耕地2公顷，是全了人均占有耕地面积最多的县份。县内草原地势平坦、开阔，潜在肥力较高，所以牧草生长非常丰茂，面积为20万亩左右，为当地发展畜牧业提供了理想的放牧天堂，现有水域面积401293亩，供水产捕捞、养殖的水面极为广阔，江、河、湖泡中约有21科72种鱼类，年产量平均可达800——1000吨。
莽吉塔城：位于抚远镇东9公里的城子山上。据考证此遗址是“海西东北陆城站”十城中的第十城，即莽吉塔城。始建于明代永乐年间（1409—1413年），为管辖黑龙江的55城站之一，已被列入省级文物保护单位。古城遗址临黑龙江面的山崖下有一天然石洞，内部仅容一人通行，狭洞通至山顶，历史的风云在这片辽阔的土地上留下了一页沧桑。到此野游，既可领略自然风光，又可享受古老文化熏陶，别有一番情趣。（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）