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小孩生日蛋糕,小孩吃什么什么蛋糕好

生日蛋糕的主要原料是牛奶、面粉、鸡蛋等,营养丰富,香甜可口,是很适合小孩子食用的。不管也有一些蛋糕并不适合小孩子食用。

1.酥油蛋糕

现在有酥油蛋糕,做酥油意味着必须加入大量脂肪,营养价值低。现在加入的是植物酥油,里面含有反式脂肪,其他的没有营养,作为同样的高能量食品,芝士蛋糕稍微好一点,至少芝士中含有很多钙、维生素AD、维生素b族和蛋白质等。

2、加氢植物油的蛋糕

现在很多蛋糕店都打着新鲜牛奶的招牌,加入的是氢化植物油,上述酥油也加入了氢化植物油和麦淇淋,建议选择传统的加入真正的稀奶油和黄油的蛋糕。

3.加入巧克力的蛋糕

现在蛋糕店加入的巧克力大部分是可可脂巧克力,几乎没有可可多酚,但含有反式脂肪,健康价值基本上是负的。

4.加水果的蛋糕

这里说的水果蛋糕不是指用新鲜水果制作的蛋糕,而是用大量水果罐头制作的蛋糕。罐头水果,几乎没有营养作用。即使有少数猕猴桃片和草莓,它们也不新鲜,数量少,只是装饰作用。

5、色彩鲜艳的蛋糕

尽量保持蛋糕内外的颜色相同,接近原色,除了少量的装饰外,最好不要使用比较浓的颜色,味道温和自然。



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