柿庄镇蛋糕店●山西晋城沁水县柿庄镇鲜花网

　　柿庄镇位于县城东北部，东邻高平市，西连十里乡，北依长子县，南接固县乡，总面积262.7平方公里。原名柿庄乡，2001年1月撤乡并镇，时辖17个建制村。2002年撤并村组，原上、下杨庄两村合并为杨庄村，下团里村并入匣石湾村。2003年，辖15个建制村，123个自然庄，105个村民小组，3831户，13062口人。耕地面积1577公顷。镇政府驻地柿庄村，距县城79公里。
　　境内气候温和，土地肥沃，素有“粮仓”、“梨乡”之誉。年均降水626.5毫米，平均气温 10.3℃，无霜期195天，适宜种植小麦、玉米、谷子、大豆、油料等农作物。部分村庄可以一年两作。2002年，粮食产量创历史最高记录，总产6830吨，人均540公斤。
　　 山峦重叠，沟壑纵横，是该镇的地貌特征。境内有林面积9337.4公顷，占总面积的35.5%。牧坡面积11368公顷，占总面积的43.7%。因此，优势产业是林、牧业。1986年以来，该镇在积极引深农村经济体制改革，不断完善家庭联产承包责任制的同时，大力实施科学兴农战略，先后推广红富士苹果、优质酥梨、虹鳟鱼、三元杂交猪、优质肉牛等新品种、新技术10多项，科技进步在经济增长的份额上升到35%。2003年，全镇大牲畜年末存栏860头，羊存栏7860头，传统产业——养猪业，优势更加明显，全年出售肉猪9260头，占全县总数的19.52%；年末存栏8190头，占全县存栏总数的21.88%；饲养量17450头，户均4.55头，位居全县第一。2003年各类畜产品715吨，是1986年的1.5倍。以黄梨、酥梨、红富士苹果为主的经济林333公顷，产果1100吨。其中梨园189公顷，年产黄梨250吨。柿庄黄梨以个大、皮薄、味甜、耐贮藏而闻名，畅销运城、临汾、陕西、河南、河北等地。2003年，农、林、牧、渔总产值1250万元，是1986 年的1.2倍，农民人均纯收入1666元，是1986年的4.84倍。